日本国内においてビスフェノールAは2012年で約456,000tのビスフェノールAが生産されました。
経済産業省 化学工業統計年報 

またそれぞれの用途での使用量、含有量、溶出試験結果などは、少しデータは古いですが、独)製品評価技術基盤機構（NITE）の化学物質リスク評価管理研究会のビスフェノールＡのリスク評価中間報告書（全文）の中で紹介されています。

ビスフェノールA リスク評価管理研究会　中間報告書 
以下のページを主体にご参照ください。それぞれ引用されているデータには出典も明記されています。
4-4頁　国内生産量と用途別使用量
4-6頁　用途別使用実態
8-27頁　溶出試験